营养师关彦斌：健康行业是一片蓝海，前景不可限量

健康行业前景有多广阔?根据我国《健康中国2030规划纲要》,中国健康产业在未来五年将扩大10倍,而中国保健养生市场蕴含高达10万亿元的市场份额,前景不可限量!在巨大市场面前,健康行业也延伸出多种细分领域,其中关彦斌所在的饮食健康管理师备受关注。

健康消费产业是与人身心健康相关的产业体系。根据智研咨询相关资料,美国的健康产业占 GDP 比重超过 15%,加拿大、日本等国健康产业占 GDP 比重超 过 10%,而我国的健康产业仅占 GDP 的 4%-5%。未来十年将是大健康产业的黄金十年,与人们的生活、工作息息相关的健康办公、舒适生活的需求将成为大健康产业发展的重点之一,健康消费产品行业将迎来良好的发展机遇。

尤其在饮食健康上,是很多消费者关注的焦点。一方面,人们更加喜欢购买“健康食品”,根据市场调查,2016-2021年健康食品行业呈现快速增长趋势,随着健康消费理念的深入,企业多元化产品发展,中国健康食品是食品行业尚未真正开发的蓝海,预计中国健康食品规模五年后或将超过15000亿,市场潜力巨大,食品企业亟需在健康食品方面发力。

另一方面,人们对于饮食管理更加关注,因此饮食健康管理师这一新型职业随之诞生。作为饮食健康管理师,关彦斌这样介绍自己的职业:“饮食健康管理师就是营养师,不但是食物的专家,更是营养监测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。”

对于这份工作的体验,关彦斌说:“要学的东西很多,营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。”据悉,为了学习营养搭配,关彦斌当年拿出了比考研还努力的态度,才拿下资格证。对于有些人担心考出证没有适合的工作可做的担忧,关彦斌则表示:“现在国家营养师人数还比较少,属于供不应求阶段,而未来人们对健康需求进一步增加,营养师会越发吃香。

健康行业伴随经济发展,人们对健康需求的提高,不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证,也正逐步成为扩内需、促消费、稳增长、惠民生的支柱产业。不难想象,未来会有越来越多像关彦斌这样的营养师出现,丰富着健康领域。