2022香椿价格多少钱一斤?

来源: 惠农网时间:2023-09-25 18:24:39   阅读量:7061   
  

香椿是一种春季蔬菜,但现在是大棚种植,只能在春季食用。香椿味道浓郁,回味无穷,深受人们喜爱。那么2022年香椿的价格是多少呢?让我们互相了解一下。

目前,云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市香椿批发价25元/斤,山东省泰安市岱岳区香椿批发价28元/斤,四川省达州市大竹县香椿批发价16.8元/斤,山东省泰安市岱岳区香椿批发价35元/斤。

如何挑选新鲜的香椿?

1.花蕾很短

看芽的长度。一旦看到芽太长,最好不要选最短的芽,因为越长代表长的时间越长,比短的老很多,短芽的口感更好更嫩。

2.花蕾很浓

看粗细,嫩的香椿又短又粗,老的都是因为要发芽长高,所以芽会越来越细。购买时尽量选择短粗的梗。

3.新鲜的根

看香椿根部是否嫩,香椿底部不会枯萎、干燥,都是嫩颜色,是比较新鲜的香椿。

4.树叶颜色鲜艳

一般香椿是绿色过渡深红色。这个颜色会比较鲜艳,所以是比较新鲜的香椿。如果叶子细长,看起来比正常的香椿大,那香椿就越好。

5.闻一闻

买香椿,靠近就会闻到一股香味。这样的香椿比较新鲜,放久了味道会散,闻起来几乎没有味道,这样的香椿不好。

以上是关于2022年香椿价格及挑选方法的介绍。香椿比普通蔬菜贵很多,买的时候一定要选好。你喜欢香椿吗?

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